Dagens budskap handlar inte om Montpellier eller Nîmes, inte heller om Beziers eller den pittoreska hamnstaden Séte. Nej, den handlar om en annan pittoresk hamnstad, betydligt längre norrut.
Har just läst i dagens nummer av Paristidningen Le Figaro en flersidig artikel om Skandinavien. En helsida ägnas åt restaurangerna i Stockholm. Jag återger listan av de rekommenderade krogarna (obs att detta inte är Michelinguidens stjärnutdelning utan bara Le Figaros utsändes personliga smak).
Frantzen-Lindeberg på Lilla Nygatan. Mistral i Enskededalen. Grand Hotels Matsal. Volt på Kommendörsgatan. B.A.R. samt Foodbar, i Blasieholmen. Pelikanen samt Hotell Skeppsholmen för deras köttbullar. Nystekt Strömming, utanför Slussens tunnelbana.
Även Rosendals trädgardar rekommenderas.
"Stockholms smak: en sommarbris, en mild friskhet, den nakna sofistikationen av en dillkvist", är den lyriska summeringen av Stockholmsbesöket.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar