Har äran att presentera fröken Pépette, den utan konkurrens bästa tryffelgrisen i hela Sydfrankrike.
(Utan konkurrens eftersom hon är den enda i regionen; det finns bara femton sådana grisar i hela Frankrike).
I dag söndag uppträdde hon (170 kg) i Saint Geniès des Mourgues, en by några kilometer nordost om Montpellier. Pépettes specialitet är naturligtvis att leta upp tryffel, och hon var stjärnan i en uppvisning, vid sidan av hunden Syrah.
Ett antal tryffel finns gömda under jorden. Klarar Pépette av att hitta dem?
Hon har fått vittring.
Ner med nosen under jorden!
Och ännu en tryffel i handen på grisledaren Guy Corriol! Bravo Pépette!
Grisarna är mycket bra på att hitta tryffel, förklarade någon för mig. Men ledaren måste vara väldigt snabb att plocka dem, annars äter djuret upp dem och då är nyttan med en tryffelgris rätt diskutabel... Ganska frustrerande för grisen men, ingen lycka är fullkomlig.
En stor publik samlades för uppvisningen. Särskilt barnen följde uppmärksamt Pépettes alla rörelser.
FORTSÄTTNING KOMMER (om tryffelfestivalen)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar